調理師はクズが多いのは本当なの?100人以上の料理人を見てきた答え
クズな調理師が多い理由とその背景を具体的に解説しています どのように接していけば良いかの解決策も紹介しています
【2024年最新版】調理師・料理人の給与ランキング 年収アップと転職成功の方法
職場環境別、都道府県別、年齢別をランキング化 一般企業との比較でよりわかりやすく今の状況を把握できます。年収を上げる方法やより良い職場に転職するアドバイスも解説しています。
調理師専門学校って必要なの?意味あるの?【調理師学校の卒業生が理由を解説】
将来、料理人やパティシエとして働きたいけど、調理師専門学校へいくべきなのか悩む人は多いのではないでしょうか。調理師学校を卒業し、イタリア修行を経て食品会社へ転職した筆者がそんな”悩み”を解決します。学校関係者でもない私が忖度なく結論付けてい...
調理師・料理人の転職やる事リスト ロードマップを完全ガイド【無料マンダラシート付】
転職を決意してから次の転職先へ内定をもらうまでの道のりをわかりやすく説明しています まずは、自己分析をして転職の軸を決めてから進めていきましょう
【働き方改革】プロ調理師・料理人向けChatGPTのAIを利用して業務効率を上げる方法
AIを利用して調理師の働き方を効率的にすることで、働き方が大きく変わる可能性があります chatGPTや他のAIツールを使う事で可能性が広がります
【ハードル低い順】調理師・料理人向けおすすめ副業6選
現役で働く調理師・料理人さんに向けた副業リストです 調理の技術や知識をフル活用できる副業がおすすめ 本業にさし使いのないハードルが低い順からご紹介しています
調理師・料理人は年収1,000万稼ぐことは可能なのか?具体策も解説
料理人としてどうすれば年収1,000万円を稼ぐことが出来るのかハードルが低い順に紹介しています おすすめは、学校給食調理員・異業種転職・海外就業です。
【信頼ツール3選】プロの料理人が教える口コミ評価が高い飲食店を探す方法
お店側、調理師・料理人の提供側として口コミ評価の高い選び方を解説しています。どの手順で見ていけば失敗しないお店選びができるのか画像たっぷりで説明しています。
【2024年最新版】調理師の転職理由をスムーズに伝える方法 面接ノウハウを伝授
転職活動においてもっとも大事なのが面接です 転職理由、退職理由、入社して何ができるかなどの質問に答える準備をしておきましょう chatGPTを活用した面接練習もおすすめです。
調理師・料理人あるある100選【完全保存版】
長年調理師として活躍し、現在食品メーカーへ転職した筆者が調理師業界のあるある書き出しました。あるあるの対策も載せてますので参考にして下さい。
調理師免許がないとできないこと・できること 経験者が解説
調理師免許って本当に必要なのかなと疑問に感じたことはないでしょうか。国家資格ですが、必要である場合はほとんどありません。調理師免許を持つ意味を詳しく解説してきます。
調理師・料理人の立ち仕事に関する悩みを一挙に解決
調理師・料理人は体が資本 長く働く為にはしっかりとしたケアが必要です 立ち仕事すべての方に参考になるおすすめアイテムを紹介しています
【調理師がリアル解説】10時間労働の立ち仕事 体への影響と対策
立ち仕事に従事している人へのケア方法や根本的な解決方法を紹介 長く続けるためには自分に合っているか客観的に判断することが重要です
調理師・料理人向け ホワイト飲食企業を見分ける方法
調理師として労働環境の悪い職場は避けたいところ 調理師が一般的にどんな職場を選んでいるのか、どのようにホワイト企業を探せばいいか具体的に解説しています
ホテル調理師が辞めたい時に知っておきたい転職成功の秘訣【実例あり】
ホテル調理師を辞める理由は様々です あなたが性格上向いているのかを確認しましょう 退職理由のNGワード、ポジティブな退職理由も含めて解説しています
調理師辞めとけと言われる理由 きつい・底辺職を突破する方法
辞めた方がいいという理由を分析 調理師という職の価値を再確認してより良い方向を提案します
転職は落ちて当たり前 飲食から異業種へ挑戦し落ちる理由と対策を徹底解説
安心して下さい 同じ感情を抱いている人は沢山います なぜ落ちたのかを分析し次に活かすことが大切です
調理師から転職成功した体験談!飲食業経験を最大限活かした職種や業界とは?
調理師から他業種の転職を諦めてはいけません!提案する7つの職種は今のスキルが活かせます。更に成功させる秘訣は新しい行動をすること。スキル×勉強で必ず良い方向に進むでしょう。
仕事辞めて転職したいけど貯金がない 解決策10選
貯金がないという理由で転職活動をおろそかにしてはいけません。実体験をもとに具体的なノウハウや解決方法をご紹介しています。
【調理師・料理人・センター製造向け】すぐに使えるプロ向け料理レシピテンプレート 無料Excel原本
センター製造したものを店舗へ納品し提供する このような流れの加工は確実性の高いレシピが必要となってきます 目標とする数字をぶらさない為にも計算式の入ったレシピを理解し誰にでもわかるものを作っていきましょう
【調理師・料理人・中食向け】外食・中食対応のプロ向け料理レシピテンプレート 無料Excel原本
レシピを作成するための大事なポイントをご紹介 一番大事なのは”わかりやすさ”です パッと誰が見てすぐに理解が出来るレシピが良いレシピですいろいろな事を伝えようとするとかえってわかりにくいレシピとなるので注意が必要です
結婚相手や彼氏が調理師・飲食店勤務だと幸せになれない理由4選
今お付き合いをしている彼氏が調理師や飲食店勤務のあなたへ今後考えていかなくてはいけない項目を記載しています 心の整理を付けて決断することが大事となってきます 幸せな生活を送る為に腹を割って真剣に話していきましょう
料理人の旦那・彼氏が転職し生活が一変!!背中を押した妻の言葉とは
イタリア修行経験し格式あるイタリア料理店で勤務した筆者が家族と自分の為に奮闘したストーリー どんな人でも必ず個性があり、あなたしかないものを持っています 自己分析を徹底して明るい未来を掴んでいきましょう
飲食店が向いてない人の特徴を徹底解析
専門分野、居酒屋、お菓子、パン業界に携わりこのまま続けようかと悩んでいる方に贈るメッセージです 一度気持ちを整理して向いているか、向いていないかを考えてみましょう 何を大事にするかがポイントです
飲食向いてない、辞めたい!転職を決めた理由とは…
18歳から8年間イタリア料理でがむしゃらに修行していた過去から、サラリーマンへと転職を決意した理由をわかりやすくご紹介しています 何を大事にするかでその判断は大きく変わり、おのずと選択肢が見えてくるはずです 私の経験から是非参考にして下さい