飲食への転職

料理人の旦那・彼氏が転職し生活が一変!!背中を押した妻の言葉とは

イタリア修行経験し格式あるイタリア料理店で勤務した筆者が家族と自分の為に奮闘したストーリー どんな人でも必ず個性があり、あなたしかないものを持っています 自己分析を徹底して明るい未来を掴んでいきましょう
イタリア

料理人の修行は必要なのか?【元イタリア修行経験者が解説】

海外での修行や労働はあなたにとって大きな価値を生みます それは一時的なものではなく一生の財産としてあなたを助けてくれます 
飲食への転職

飲食店が向いてない人の特徴を徹底解析

専門分野、居酒屋、お菓子、パン業界に携わりこのまま続けようかと悩んでいる方に贈るメッセージです 一度気持ちを整理して向いているか、向いていないかを考えてみましょう 何を大事にするかがポイントです 
飲食への転職

飲食向いてない、辞めたい!転職を決めた理由とは…

18歳から8年間イタリア料理でがむしゃらに修行していた過去から、サラリーマンへと転職を決意した理由をわかりやすくご紹介しています 何を大事にするかでその判断は大きく変わり、おのずと選択肢が見えてくるはずです 私の経験から是非参考にして下さい